词典

蛋花的意思

dànhuā

蛋花

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    词语解释

    蛋花[ dàn huā ]

    ⒈  蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称

    ⒉  见“蛋花汤”。

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    引证解释

    ⒈  蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称。

    《人民日报》1982.3.22:“汤上面浮着翠绿葱花儿,金色的蛋花儿,还有红莹莹的辣椒油珠儿。”

    ⒉  见“蛋花汤”。

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